커피 팬에게 훌륭한 드립 커피 메이커는 집에서 맛있는 커피를 만들기 위한 확실한 선택입니다. 즉, 기계가 좋은 상태를 유지하고 풍미 있고 균형 잡힌 컵을 지속적으로 생산하기 위해 취할 수 있는 몇 가지 꿀팁이 있습니다. 다음 팁과 트릭을 사용하여 초보자에서 바리스타 급으로 졸업할 수 있습니다.
1. 오래된 커피를 피하려면 항상 신선한 커피 찌꺼기와 물을 사용하십시오.
2. 대부분의 제조업체는 물 6온스당 커피 1 테이블스푼을 추가할 것을 권장하지만 미국 스페셜티 커피 협회(Specialty Coffee Association of America)는 두 배로 늘릴 것을 권장합니다.
3. 더 강한 양조를 선호하는 경우 물 6온스당 2 테이블스푼을 사용합니다. (재미있는 사실: 그들은 이것을 "골든 컵" 규칙이라고 부릅니다.)
4. 필터에 추가하는 커피의 양을 주시하십시오. 너무 많이 채우면 찌꺼기가 넘쳐서 커피 머신이 막힐 수 있습니다.
5. 커피 찌꺼기와 접촉하는 메이커 부품을 정기적으로 청소하여 축적(및 이와 관련하여 맛이 좋지 않은 커피)을 방지하십시오.
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